お知らせ！

2024年5月26日 西小山駅前広場にて「2024西恋山イルミネーションイベント」が開催されます！そこで開かれるマルシェに、壺焼き芋と焼き芋ブリュレで参加させていただきます！

こだわりの壺焼き芋と、前回大好評だった焼き芋ブリュレを是非ご賞味ください！

お知らせ！

2024年5月26日 西小山の八百屋808Plusさんのお隣で「第二回 いちろくマルシェ」が開催されます！西小山DIY研究所は二回続けての参加！

新メニューの冷やし芋と、壺焼き芋をご用意してお待ちしています！

イベント情報！

2024年4月14日(日曜日) 　摩耶時で開催される手づくり市に壺やきいもで参加します！

こだわりの壺焼き芋を焼き立て熱々で是非ご賞味ください！

新着記事

壺焼き芋がうまく焼けない！？失敗の原因1位はコレ

こんにちは 西小山で「ちょっとしたものをおつくり」している西小山DIY研究所です 当研究所一番のヒット商品になった『壺焼き芋セット』 これから始まる焼き芋の季節に向…

西小山DIY研究所

炭火で焼いた「壺やきいも」販売します（11月〜2月不定期）

シーズン中に店頭販売しているやきいもは特製の焼き芋壺と独自開発した芋ホルダーを使って炭火で焼き上げています。炭火の遠赤外線と輻射熱の効果でじっくり火が通ったサツマイモはスイーツのような甘さ！ご近所の方に大変好評です🍠

やきいも屋さん開業支援！

焼き方教室

これから壺焼き芋屋を開業する予定の方や、初心者の方向けに、焼き芋壺の使用方法をレクチャーします！

効率的な炭の積み方、火力調整、保温方法　といった初級〜中級レベルの実用テクニックから、　生芋の仕入先、販売価格 、移動販売の実際、軒先開業　といった、ネットには出回らない肝心な情報も余すことなく提供します。新規開業のご相談にも応じます。販売形態に合わせた設備もオーダーでお作りできますので、ノープランの状態でも第三者の意見を聞いてみたいなど、ぜひお気軽にお問い合わせください。会場は東急目黒線西小山駅から徒歩4分！

極上壺焼き芋

壺焼き芋Youtube解説

壺焼き芋Howtoブログ

必要な道具はこちらの記事で詳細に解説しています

【2024年最新版】壺焼き芋に必要な道具たち！

壺焼き芋を作るための必須アイテムを写真付きで詳細に解説します

西小山DIY研究所

当サイトでは壺焼き芋スタートセット、自社開発の特製芋ホルダーを限定価格にて販売しています。開業を目指す方や飲食店経営者の方に大変ご好評頂いております。

WEBショップのご案内

クレジットカード払いも可！フリマサイトでも販売中です

壺の他にもオーダーメイドでお作りします！

東京は品川区の下町、「西小山」「武蔵小山」を中心に
ちょっとしたもの をオーダーメイドでご提供しています。
気になるものがあればSNSなどでお問い合わせください😄

作例

飼い猫のアビシニアンを満足させるために始めた家具作り
猫と人が心地よく過ごせるデザインを心がけています

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お家時間をリッチにするために始めたスピーカー作製
小型が人気です

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ご近所の方のご依頼を中心に様々な種類を作製しています。
身近な方が喜んでくれるとやりがいがあります😁

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