キャラメリゼ焼き芋が焼ける!キャスター付 飲食店開業にぴったり♪フル装備セット

¥143,600

焼き芋が初めての方でも安心のスタートセット!焼き方マニュアル付!

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説明

※ご入金から1〜2週間で発送します。お急ぎの場合はご相談ください。タイミングが合えば早めに発送できるケースもございます

 

◆セット内容
・壺本体(高さ約70センチ、開口部27センチ、最大直径約45センチ)
・芋ホルダー×15個 ステンレス製
・適合七輪
・丸フタ
・キャスター台座
・温度計
・焼き方マニュアル(Youtube解説付)

 

◆特徴
愛知県常滑市から取り寄せた新品の大型壺を、つぼ焼き芋調理用に加工しました
壺の中に火のついた七輪を入れて加熱することができます

本壺は肩が張り出した形状なので、七輪からの熱が大きく対流し、内部に吊るした芋に効率的に熱が当たります

七輪用の空気取り込み穴(45mm)と、芋ホルダー吊り下げ用ステンレスワイヤー(3mm)を備えました

はじめての方でも安心の、壺やきいも焼き方マニュアル付き!

☆ホルダーは国内の専門工場と協同で製作した特注品!
職人による熟練の溶接で品質は正真正銘のMADE IN JAPAN
試作と改良を重ね、こだわりのつまった自慢のホルダーに仕上がりました
当方でしか販売していない完全オリジナルの芋ホルダーです

ホルダーはダブルフックになっており、ワイヤーに吊るしてもグラグラしません。
さらに、重ね掛ができるので、最大20個のイモを同時に焼くことができます。

ホルダーの詳細はこちら!

 

◆バリエーション

当方は同型の壺でシーズン中は対面販売しております。焼き方など詳しくお伝えさせていただきますので、初めての方も安心してご購入下さい

焼いた後は冷凍、冷蔵しても美味しく食べることができます
暑い時期のヘルシースイーツ、冷やし芋もオススメです!

 

また、干し芋も大変おすすめです
一般的な干し芋は蒸してから加工しますが、
壺で焼くことで甘さが一層凝縮したプレミアムな味わいをお楽しみいただけます

商品として販売する際も、「壺焼きの干し芋」として付加価値をプラスすることができます

 

 

※壺は自然釉を使用した焼き物のため、壺の表面の色の濃さや艶には個体差がございます。また、壺製造過程に発生するヒビや傷が入ることがありますが、使用には問題ありませんのでご安心ください

配送業者は佐川急便を予定します

追加情報

サイズ 50 × 50 × 80 cm