説明
これから焼き芋屋を始める初心者の方を対象に
ゼロから焼き方をマンツーマンでお伝えします
炭の積み方から着火、芋を投入して火力調整
実際の焼き上がりまでしっかりご体験頂けます
所要時間はおよそ2時間〜²時間半となります
道具・芋はすべてこちらで用意しますので
手ぶらでご参加可能です
カリキュラム
【知識編】
炭の種類について
炭の使用量・コスト
芋の仕入れ値
販売価格の決め手
アルミホイルに包むべきか
【焼き方のポイント】
炭の積み方
バーナーによる着火方法
ブロワーの使い方
壺の予熱
メカニズムで理解する火力調整方法
焼き上がりの見極め
出来上がりを試食
お申し込み方法
焼き芋壺セットと本チケットを本ページより購入
商品代金をご入金後、受講日時をメールで調整